Llegó mi curso

Hace apenas una hora llegó mi curso y desde entonces mi estado de ánimo va desde feliz a preocupada, de encantada a acojonada..... Son 7 clasificadores repletos de hojas... He mirado un poco el texto del primer tema y alucino..... Uff, muy competo... Entra en materia pero en seguida.... Este definitivamente no es un curso que se hace en una semanita o dos... Pero al mismo tiempo, ¡¡estoy encantadisimaaaaa!! Si todo el curso es así, voy a aprender muchisimo y al terminar realmente estaré preparada para trabajar como dietista.

Cuando me llamaron para notificarme de que el curso estaba de camino pregunté cual es la media para terminar el curso. De 6 a 8 meses me dijo la chica. Pero tengo hasta 2 años. Antes de ver el material pensaba que sí, para febrero termino, ahora no sé si junio sería una meta más realista. En unas semanas sabré más y podré marcarme mis metas, porque hasta que no te pongas a estudiar es difícl saberlo.

Voy a volver con el curso... Estaré liada con esto todo el fin de semana, organizando todo. Qué pena que tenga que ir a trabajar hoy....

Mi curso

Esta es la información de mi curso:

Curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición

La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante. En la actualidad, comer sano y equilibrado es sinónimo de vivir más y tener más salud.


Hay que adecuar la alimentación según las necesidades de cada persona: una dieta pensada para niños, comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centros hospitalarios, profesionales con necesidades especiales, etc.


Con el Nuevo Curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición te convertirás en un dietista profesional, pieza fundamental en el sector sanitario. Además, si lo deseas, estarás preparado para obtener por libre el Título Oficial de FP Grado Superior de “Técnico Superior en Dietética”.

Objetivos y destinatarios del Curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición

El Curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición está dirigido a todas aquellas personas que quieran:

• Desarrollar su actividad en cualquier tipo de empresas, como elaborar, cocinar, suministrar o servir alimentos y bebidas.
• Desarrollar la actividad descrita en empresas dedicadas principalmente al servicio de la restauración y la hostelería.
• Adaptar la dietética a las necesidades especiales en virtud de patologías concretas.
• Dedicarse al control de la conservación, manipulación y transformación de alimentos para consumo humano.

Los objetivos del Curso son que aprendas a:

• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos en función de sus necesidades nutricionales y en función de sus patologías específicas.
• Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
• Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
• Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

¿Qué salidas profesionales tendrás?

Al finalizar el Curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición, podrás trabajar como:

• Técnico en Dietética y Nutrición.
• Dietista.
• Responsable de alimentación en empresas de catering.
• Técnico en higiene de los alimentos.
• Consultor de alimentación.
• Educador sanitario.

¿Qué aprenderás en este Curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición?

1. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO ASIGNADA EN LA UNIDAD/GABINETE DE DIETÉTICA. 
2. ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA.
3. DIETOTERAPIA.
4. CONTROL ALIMENTARIO.
5. MICROBIOLOGÍA E HIGIENE ALIMENTARIA.
6. EDUCACIÓN SANITARIA Y PROMOCIÓN PARA LA SALUD.
7. FISIOPATOLOGÍA APLICADA A LA DIETÉTICA. 
8. RELACIONES EN EL ENTORNO DE TRABAJO.
9. FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL (F.O.L.).

El curso se acompaña de un CD que contiene materiales complementarios e imprescindibles para la realización del curso con éxito: glosarios técnicos y otros documentos necesarios, entre otros.


Dispones, además, de un Campus online (una zona reservada para los alumnos en la web) en el que encontrarás foros y chats para comunicarte con tus compañeros, un servicio de mensajería para consultar dudas a tu tutor y comunicarte con el Centro. Y también a través del Campus podrás realizar los ejercicios del curso de forma online, y encontrarás noticias y enlaces interesantes, y otras herramientas complementarias a tu curso.


Durante todo el tiempo que dure el Plan de Formación, cuentas con el apoyo de un equipo pedagógico y un tutor personal a tu disposición.


Una vez terminado el Curso y superadas todas las pruebas de evaluación y ejercicios prácticos recibirás un Diploma que acredita que has superado con éxito el Curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición. Y estarás preparado para obtener por libre el Título de FP de Grado Superior.

La Noche en Blanco

Esta noche estuvinmos mis hijos y yo junto con una amiga y su hijo en el centro de Málaga. Era la llamada "Noche en Blanco", una noche con actividades culturales entre las 8 de la tarde y las 3 de la madrugada por todo el centro de Málaga. Según me contó mi amiga, es algo que empezó en Paris y que rápidamente ha llegado a otras ciudades, ¡hasta a Lima!

Queríamos aparcar cerca del Museo de Picasso, para visitarlo. Todos los museos tenian entrada libre esta noche. Pero no habia donde dejar el coche, así que tuvimos que ir hasta el parking del Corte Inglés. Luego fuimos caminando y viendo las diferentes cosas que habia.

Aquí volaron cometas a favor de Málaga como la capital cultural en en el 2012 creo...

Lo primero que hicimos fue ir a una galería de arte para ver una exposición sobre la pena de muerte. Entre otras cosas tuvieron esta copia de silla eléctrica donde se podía sentar y recibir una descarga menor. Según mi amiga, que lo probó, fue una sensación muy desagradable. Habían hecho varias cosas sobre diferentes maneras de "liquidar" a las personas. La verdad es que fue una exposición muy interesante, lo poco que pude ver de ella.

Esto me impresionó muchísimo. Se supone que es una persona (¿una mujer?) que está siendo lapidada. Es un castigo común en los países musulmanes que aplican la ley del Sharia. Tiene que ser una muerte horrible...

De ahí fuimos al Museo de Arte Moderno. Nos lo pasamos muy bien, porque vimos cosas muy extrañas y no comprendimos nada. Los niños fueron corriendo de uin lado para otro. No sé si realmente se fijaron en las obras, pero al menos se lo pasaron muy bien.

De ahí fuimos a dar un paseo por la zona de la calle Larios.

Seguimos paseando por la zona. ¡Había muchisima gente!

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Queríamos entrar al Museo Picasso pero la cola era tan larga que pensamos que era mejor olvidarnos del asunto. Fuimos a buscar helados para los niños mejor. Alucinamos al ver tanta gente en la calle...

Hasta habia cola para entrar a comprarse una hamburguesa.....

Volvimos al coche a las 12 de la noche, porque los niños ya no podian más y nuestros pies tampoco. Fue una noche ¡GENIAL! ¡Mil gracias Anna!

Fotos de Río Martil

La verdad es que quería sacar muchísimas fotos en mi último viaje a Marruecos, pero entre una cosa y otra y gracias a las interminables "sorpresas" que siempre aparecen, apenas salí a pasear por la ciudad. Estas son las pocas fotos que conseguí sacar:

 

Cruce en la parte antigua de la ciudad.

La comisaría de Martil y la reserva de agua al fondo.

Una tienda de cosas de segunda mano. Por lo vista van bien los negocios a esta tienda porque ya tiene muchas cosas a la venta.

Uno de los parkings de la zona de la playa. Aquí en verano es casi imposible encontrar donde aparcar, porque se monta una feria y "todo el mundo" se viene a este rincón de la ciudad.

Vista desde la playa hacia la ciudad.

La playa un día nublado de mayo. En julio y agosto no cabe aquí ni un alfiler...

Este hotel se inaugarará pronto, me imagino. Cuando nosotros nos fuimos hace 8 meses sólo estába montada la estructura, así que han avanzado bastante.

Me traje los CDs de las fotos de antes, así que próximamente iré colgando más fotos de mi vida en Marruecos. Subscríbete a mis actualizaciones o sigueme en FaceBook o Twitter, para no perderte nada. ;-)

La locura total

Esta mañana fui a tomar café con un señor, representante de una empresa de formación muy grande, y me informó sobre el curso de Dietética. No sé cómo pasó pero antes de terminar mi cafecito ya me estaba matriculando.... *jajajaja* y luego tuve que abanonar la matricula. 150 euritos. Diooooooos, sin duda alguna el café más caro de mi vida...

Dentro de 2 semanas tiene que llegarme el material del curso. A partir de ahi tengo 7 días para revisarlo todo y si no me convence, lo devuelvo y recupero mi dinero. Y si me gusta, pues ¡a estudiar!

Este curso es un poquito más caro que el otro que estaba viendo, y no tiene todo lo que tiene el otro, pero es más oficial porque te prepara para hacer la prueba de Formación Profesional del Ministerio de Educación. Además, se supone que entra más en materia que el otro curso. ¡Espero que sí! Lo que no tiene es la parte de la Herbologia pero bueno, ya buscaré la manera de conseguir algún título de eso aparte.

Estudiaré a distancia. Ya hice varios cursos a distancia, así que ya estoy acostumbada a esa manera de estudiar. Es muy diferente a la manera normal, y sinceramente, creo que es más dificil.

Encontré un curso presencial que te prepara para la misma prueba, parece bastante duro... 2 años de estudios... Uff, y yo que pensaba sacarme el curso en 6 meses, ¿será posible? Mis hijos se van un mes con su papá y como es verano, no sé si tendré trabajo todos los días, así que pienso aprovechar ese tiempo para estudiar día y noche. De esa manera no les extrañaré tanto....

Bueno, en unas semanas ya veremos que tal el curso....

Como un ave

En los próximos días tengo que tomar varias decisiones muy importantes y la verdad es que me siento abrumada. No son decisiones triviales sino que van a afectar mi vida sentimental, profesional y desde luego, también mi economia. Uff, ¡qué dificil! ¿Cómo voy a saber si tomo las decisiones correctas? Sí o no... ¡Qué fácil parece! Simplemente hay que elegir una sílaba o la otra... Pero cuánto estrés para llegar a decirlo. Sí, vuelvo a estudiar - o no... Sí, cambio de carrera - o no... Sí, eligo esta escuela - o no... Sí, creo que el amor lo vence todo - o no... Sí, viajo - o no...

La dichosa nubecita...

Por si no te has enterado, en Islandia hay un volcán que se llama Eyjafjalla y a este volcán se le ocurrió la idea de tener una erupción hace unas semanas y desde entonces vivimos pendientes de sus antojos aquí en Europa. Según un vulcanólogo español, la erupción puede durar hasta ¡MESES! Lo curioso es que los efectos del volcán no se sienten sólo en la isla de Islandia sino en todo el territorio europeo debido a las nubes de cenizas que obligan a los aeropuertos a cerrar, por los peligros de la ceniza volcánica, lo cual a su vez colapsa el tráfico de personas y de mercancías por toda la zona.

Mis padres tenían billetes para venir a vernos hace como un mes, pero debido a las dichosas nubes de ceniza tuvieron que cancelar su vuelo. Compraron otros billetes, esta vez bastante más caros, porquye la gente anda bastante desesperada por esto de las nubes. Estos últimos días hemos seguido las noticias con mucho interés porque no sabiamos si realmente iban a poder volver a Suecia o no. Al final parecía que sí, que le vuelo iba a salir a su hora. Pero.... Apenas llegaron al aeropuerto y cambiaron las cosas. El aeropuerto de Málaga cerró durante 3 horas y todos los vuelos fueron cancelados. Y ahí se quedaron mis padres, incomunicados.... Pasé una noche muy mala, pegadita al internet buscando información sobre su paradero y nada.... Al final me venció el sueño y creo que dormí como dos horas nada más. Y de ahí al trabajo.... A las 9.30, ¡por fin!, me llamaron para decir que estaban entrando en la casa.... Casi 9 horas más tarde de lo previsto... Pero llegaron.... eso es lo más importante. :-D

En casita

Por fin he vuelto a casita... Bueno, estar en Marruecos no está mal per se, pero cuando vas para hacer un trabajito no lo disfrutas de la misma manera que si vas en plan vacaciones. La verdad es que no me lo pasé de maravilla, pero tampoco tan mal como pensaba antes de bajar ahí. Gracias a mis amigos que sigo teniendo ahí me lo pasé bastante bien, a pesar de todo. Así que aquí va un saludo muy cariñoso para todos mis amigos de Martil, ¡¡¡os quiero de corazón!!!

Ahora estoy otra vez en España y disfruto como un enano de estar en casa. Sobre todo ahora que están mis padres y no tengo que preocuparme de nada. Pero como siempre que salgo de Marruecos se me queda una herida en el corazón, porque a pesar de todo, de todo lo malo que he vivido ahí, una parte de mi corazón estará por siempre ahí.

Estoy poniendome al dia en los juegos de Face y leyendo los cientos de correos que me llegaron durante mi ausencia del ciberespacio. Estoy cansadisimaaaaaaa y tan llena que apenas me puedo mover. Mis padres nos llevaron a comer en un chino y nunca habia visto tanta comida en un menú para 2 personas. Comimos hasta reventar y encima nos regalaron los chupitos despues de la comida. No sé que bebimos, pero estaba riquísimo y entró de maravilla después de tanta comida. Ahora lo que más apetece es una buena siesta...

Sigo en Marruecos

Ya llevo casi una semana aqui y los dias pasan y no avanzo mucho. Cuando sali de aqui sali huyendo, agarre lo que podia porque tenia menos de 24 horas para hacer el equipaje para mi y para mis hijos. Obviamente deje la casa totalmente de cabeza, pensando que algun dia volveria para arreglarla un poco; Bueno, ese momento es ahora y meses sin entrar en la casa obviamente ha dejado sus huellas.

En mi cuarto de estudiar y donde daba clases tuve que tirarlo casi todo, porque la ventana se habia roto y entraba aire, lluvia y arena y al entrar encontre todos los apuntes botados por el suelo, mojados y con moho....

Antes de ayer se me cayo un armario de la pared y ahora tengo el contenido tirado por el suelo. Ayer tambien se me rompio la alcachofa de la ducha y ahora me tengo que duchar con una manguera nada mas... Y hay mucho mucho mas... Ya cuando vuelva a Espana contare las cosas con mas calma. Este viaje ha sido toda una aventura...

Al menos he podido rescatar bastantes cosas. Ahora deben de estar de camino para mi casa en Espana. He enviado por correos 90 kilos de libros; apuntes, fotos y cosas de manualidades. Manana tengo que cruzar la frontera para enviar la ultima tanda.

Pasado manana vuelvo a mi vida tranquila. Me ire con una gran pena en el alma, porque estos dias me he dado cuenta de que una gran parte de mi corazon siempre estara aqui en este pueblo y con esta gente. Martil dienna, da iman fil qelb dieli.

Estoy en Marruecos

Ahora mismo me encuentro en la biblioteca de mi antiguo trabajo en Marruecos. He venido para pasar unos dias aqui y aproveche para conectarme para ver un poco lo que pasa en el ciberespacio. jajaja El vicio es fuerteee.......

Por ahora va todo bien. Vine un poco asustada porque no sabia con que me iba a encontrar; pensaba que a esta altura ya me habrian cortado la luz y el agua y que la casa iba a ser un criadero de cucarachas y demas bichos. Pero nada de eso. Solo esta muy muy sucia y desordenada: Nuestra salida de la casa fue muy apresurada; en menos de 24 horas recogi todo lo que pudimos llevarnos porque fue una verdadera huida. Esta vez quiero recoger la casa y devolverle el aspecto de una casa habitable.

Me he encontrado con muchos amigos y conocidos y eso me ha alegrado muchisimo; porque he visto que a pesar de todo mi paso por aqui no fue en vano. He dejado huella aqui. Parte de mi corazon siempre estara en este pueblo y con su gente. Espero que la vida me permita volver con regularidad; para disfrutar de las cosas buenas que hay aqui. No me veo volver a vivir aqui; fueron 4 anyos con altibajos, pero volver para pasar unas semanas si quiero.

Mientras estoy aqui no voy a aprobar ningun comentario, pero seguid escribiendo. Los publicare a mi vuelta a Espanya.